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                每日安全播報-2022.05.30安全事件播報

                武漢一知名蝦店被曝用黑油死蝦 你怎么看呢?

                武漢一知名蝦店被曝用黑油死蝦 你怎么看呢?民以食為天,這句話不是說說的,是建立在“食物安全”為基本之上的。單看視頻內容,這家店里就有好幾處不符合食品安全規定,后廚操作很不規范。對于這樣的事情,還是希望有關部門早日查清楚,有問題的店鋪盡早關閉,省得再去害人。

                5月30日,某社交平臺上一話題“武漢一知名蝦店用黑油死蝦”登上熱搜。引來了很多網友的關注,截至目前已有1.2億人瀏覽,看到這樣的熱搜,都會問:“你還會去吃蝦么?”

                事件詳情

                5月30日,有網友曝光了一段視頻,稱肥肥蝦莊武漢天地店存在使用黑油死蝦,后廚衛生令人堪憂。

                視頻中,拍攝者來蝦莊后廚,發現龍蝦都死了,就問洗蝦員工:這還能吃么?對方表示:蝦子死了不臭就行,還能吃。而旁邊存儲做蝦的油,看上去都是黑色的,是被反復利用才變黑的。

                不僅如此,隨著視頻深入后廚,發現該門店的小龍蝦上盤前還被工作人員偷吃,員工徒手擺盤小龍蝦(沒有佩戴任何防護用品),小龍蝦出鍋不干凈的地方用抹布擦拭在上桌。

                看到這里,筆者也想問問:這樣的小龍蝦,你還會吃么?反正筆者和大多數網友一樣,不敢下口。

                隨后,有記者聯系了該龍蝦店,有員工表示:具體情況不清楚,一切還要以政府機關的調查為準。

                熙熙想說

                民以食為天,這句話不是說說的,是建立在“食物安全”為基本之上的。單看視頻內容,這家店里就有好幾處不符合食品安全規定,后廚操作很不規范。對于這樣的事情,還是希望有關部門早日查清楚,有問題的店鋪盡早關閉,省得再去害人。

                這也說明了一件事,就是干啥都不能干壞事,因為紙包不住火,總有一天會敗露。生活不易,且行且珍惜,做餐飲還要本著良心掙錢。

                對此,你怎么看呢?


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